Popüler Yayınlar
-
Malzemeler 200 gr yarım yağlı kıyma 2 adet patlıcan 250 gr süzme yoğurt 1 adet yeşilbiber 7-8 dal maydanoz 100 gr tereyağı 1 çay k... -
Malzemeler : 250 gram kırmızı mercimek, 25 gram un, 50 gram margarin yağ, 50 gram küçük doğranmış kızarmış ekmek, 1 adet patates, 1 adet... -
Öncelikle tarif Akaysakokusu’na aittir gerçekten iyi bir tarif.Resimler ayrıntılı ve nettir arkadaşlar buyrun beğendili börek tarifi Mal... -
Malzemeler : 1 Su bardağı kırmızı mercimek, 1 Çorba kaşığı pirinç, 2.5 Su bardağı et suyu (ama ben et suyu pek sevmiyorum), 1 Adet soğan...
6 Aralık 2012 Perşembe
Yoğurtlu Diyet Salata Tarifi
4 Aralık 2012 Salı
Neskafeli Kek Tarifi
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- ÜZERİ İÇİN :
- 1 su bardağı soğuk süt + 1 tatlı kaşığı neskafe
- 1 paket çikolatalı puding + 500g süt
Tarif
- Yumurta ile şeker çırpılır, su sıvı yağ konur ve karıştırılır daha sonra un, kabartma tozu eklenerek yağlanmış fırın kabına dökülür.
- Bu ölçü yuvarlak borcam veya kare borcam için yeterli.175 derece fırında alt ısıtıcı+fan ayarında üstü çok hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
- Fırından çıkınca 1 su bardağı sütün içerisine karıştırılmış 1 tatlı kaşığı neskafe ile kek ıslatılır.
- Neskafeli süt kekin üzerine kaşık kaşık ökülmelidir.1 paket puding üzerindeki tarife göre hazırlanır ve biraz ılyınca kekin üzerine dökülür.
- Dolapta 2-3 saat kadar bekletildikten sonra servis edilir Bu keki yapıp tadına baktığınızda sürekli yapacaklarınızın listesine alacağınızdan eminim .
Tahinli Kek Tarifi
- MALZEMELER : 3yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 paket eritilmiş margarin
- 1 su bardağı yoğurt
- 4 yemek kaşığı tahin
- 2 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ceviz( 2 yemek kaşığı kadarı kekin üzerine)
- ÜZERİ İÇİN : 2 yemek kaşığı tahin
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- ceviz
Tarif
- Yumurta ile şeker tel çırpıcı ile çırpılır içerisine yağ,yoğurtve tahin eklenir biraz daha çırpılır.un ve kabartma tozu eklenir karıştırılır cevizler una bulanarak ilave edilir ve
- kare borcama veya benim yaptığım gibi 26cm çapındaki kelepçeli kalıba boşaltılır
- üzerine tahin,toz şeker ve ceviz serpilir
- 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Ben kekleri alt ısıtıcı + fan ayarında 3o dk kadar pişiririm sonra üzerininpişmesi için alt ısıtıcı+ üst ısıtıcı ayarında bir süre daha pişiririm
Yaban Mersinli Pankek Tatlı Tarifi
- MALZEMELER : 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı şeker,çok az tuz
- un (yaklaşık 2 su bardağı ama ikinci bardağı kontrollü dökün)
Tarif
- Yumurta ,süt ve yoğurt tel çırpıcı ile iyice çırpılır diğer malzemeler ilave edilir.
- Kıvamı boza kıvamında olmalı krep hamurundan biraz daha koyu.
- Büyük teflon bir tava iyice ısıtılır ve kepçe ile azar azar hamurdan dökülür hamurların üzerine yaban mersini serpilir ve iyice göz göz olunca çevrilir .
- Diğer tarafıda pişince alınır.
- Hamurları küçük bir kepçe ile veya yarım kepçeden daha az koyabilirsiniz.
- Ben pankek yaparken artık tavayı hiç yağlamıyorum gayet güzel pişiyor ,büyükçe bir tavada benim yaptığım gibi 3 tanesini yanyana pişirebilirsiniz.
Aşure Tatlısı Tarifi
Malzemeler 2 su bardağı Buğday, 1 su bardağı Nohut, 1 su bardağı Kurufasulye, 1 su bardağı kuru Üzüm, 1 su bardağı İncir, 1 su bardağı kuru Kayısı, 1/2 su bardağı fıstık, 4 su bardağı Şeker, 1 yemek kaşığı karanfil, 10 - 15 su bardağı SuSüsleme için: 1 su bardağı kuş üzümü , Çekilmiş ceviz içi, Antep fıstığı , Tarçın, nar taneleri
Yemeğin Tarifi
Buğday, fasulye, nohut ve üzümü yıkayıp ayrı kaplarda bir gece önceden
ıslatın. Ertesi gün buğdayı süzüp büyük bir çelik tencereye alın. 15
su bardağı su ekleyip kaynatın. Üzerinde biriken köpüğü bir kevgirle
alıp tencerenin kapağını kapatın ve 30 dakika kaynatın. Fasulye ve
nohutu süzüp ayrı kaplarda haşlayın.
Buğday taneleri iyice yumuşayıncaya kadar yaklaşık
4. 5 saat kısık ateşte arasıra karıştırarak pişirin. Buğdayın suyu un çorbası kıvamına gelmek üzereyken nohut ve kuru fasulyeyi ekleyin. İyice kaynatın. Ardından sırasıyla fıstık, kuru üzüm, karanfil ve dörde bölünmüş kuru kayısıyı ilave edip karıştırın. Birkaç taşım kaynatın. Son olarak şekeri ekleyip 5-10 dakika kaynattıktan sonra incirleri katın ve bir taşım kaynatıp, ateşten alın.
Aşure piştikten sonra sıcakken kaselere boşaltın. Soğuyunca üzerini ceviz içi, Antep fıstığı, kuş üzümü, tarçın ve nar taneleri ile süsleyerek servis yapın. İsteğe bağlı olarak gülsuyu da serpebilirsiniz.
Buğday taneleri iyice yumuşayıncaya kadar yaklaşık
4. 5 saat kısık ateşte arasıra karıştırarak pişirin. Buğdayın suyu un çorbası kıvamına gelmek üzereyken nohut ve kuru fasulyeyi ekleyin. İyice kaynatın. Ardından sırasıyla fıstık, kuru üzüm, karanfil ve dörde bölünmüş kuru kayısıyı ilave edip karıştırın. Birkaç taşım kaynatın. Son olarak şekeri ekleyip 5-10 dakika kaynattıktan sonra incirleri katın ve bir taşım kaynatıp, ateşten alın.
Aşure piştikten sonra sıcakken kaselere boşaltın. Soğuyunca üzerini ceviz içi, Antep fıstığı, kuş üzümü, tarçın ve nar taneleri ile süsleyerek servis yapın. İsteğe bağlı olarak gülsuyu da serpebilirsiniz.
3 Aralık 2012 Pazartesi
Brokoli Salatası Tarifi
Yer Elması Salata Tarifi
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)