Popüler Yayınlar
-
Malzemeler 200 gr yarım yağlı kıyma 2 adet patlıcan 250 gr süzme yoğurt 1 adet yeşilbiber 7-8 dal maydanoz 100 gr tereyağı 1 çay k... -
Malzemeler : 250 gram kırmızı mercimek, 25 gram un, 50 gram margarin yağ, 50 gram küçük doğranmış kızarmış ekmek, 1 adet patates, 1 adet... -
Öncelikle tarif Akaysakokusu’na aittir gerçekten iyi bir tarif.Resimler ayrıntılı ve nettir arkadaşlar buyrun beğendili börek tarifi Mal... -
Malzemeler : 1 Su bardağı kırmızı mercimek, 1 Çorba kaşığı pirinç, 2.5 Su bardağı et suyu (ama ben et suyu pek sevmiyorum), 1 Adet soğan...
4 Aralık 2012 Salı
Yaban Mersinli Pankek Tatlı Tarifi
- MALZEMELER : 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı şeker,çok az tuz
- un (yaklaşık 2 su bardağı ama ikinci bardağı kontrollü dökün)
Tarif
- Yumurta ,süt ve yoğurt tel çırpıcı ile iyice çırpılır diğer malzemeler ilave edilir.
- Kıvamı boza kıvamında olmalı krep hamurundan biraz daha koyu.
- Büyük teflon bir tava iyice ısıtılır ve kepçe ile azar azar hamurdan dökülür hamurların üzerine yaban mersini serpilir ve iyice göz göz olunca çevrilir .
- Diğer tarafıda pişince alınır.
- Hamurları küçük bir kepçe ile veya yarım kepçeden daha az koyabilirsiniz.
- Ben pankek yaparken artık tavayı hiç yağlamıyorum gayet güzel pişiyor ,büyükçe bir tavada benim yaptığım gibi 3 tanesini yanyana pişirebilirsiniz.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
0 yorum:
Yorum Gönder