Malzemeler: 80 gram keçi peyniri 100 gram Akdeniz yeşilliği 5 adet çeri domates 1/2 adet armut 1/2 adet portakal 1 adet salatalık (küçük) 1 yemek kaşığı tane mısır 1 adet tost ekmeği

 














Tarif: Keçi peynirini daire şeklinde keserek tost ekmeğinin üzerine yerleştirin. 180 derece fırında 5 dakika kızartın. Sos malzemelerinin hepsini derin bir kasede karıştırın ve Akdeniz yeşilliğini bu sosun içinde harmanlayın . Harmanlamış olduğunuz yeşilliği salata tabağının ortasına yerleştirin. Armut, portakal ve salatalığı tabağın kenarına yerleştirin. Mısırla süsleyin.

Sos Malzemesi 1 yemek kaşığı balsamic sirkesi 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 diş sarımsak Tuz, karabiber